Il titolare di “Amore a Prima Pizza” sfida i migliori pizzaioli del mondo al Campionato Mondiale della Pizza a Rimini nel 2024

Il titolare di "Amore a Prima Pizza" si prepara per il campionato mondiale della pizza che si terrà a Rimini dal 18 al 20 febbraio 2024. Mirko Patti, 29 anni, è uno dei protagonisti di Pizza Senza Frontiere, l'evento che riunisce i migliori pizzaioli di tutto il mondo. Mirko ha iniziato la sua avventura nel mondo della pizza molti anni fa e nel 2016 ha aperto la sua pizzeria d'asporto a Strasatti di Marsala, in provincia di Trapani. Da allora, si è dedicato alla coltivazione della sua passione e professionalità, partecipando a concorsi e corsi di formazione, tra cui quello dell'Accademia Pizzaioli. La specialità di Mirko è la pizza gourmet, preparata con ingredienti di qualità e prodotti locali. Tra le sue creazioni più apprezzate ci sono la pizza Oro Rosso, con gambero rosso di Mazara del Vallo, e la pizza Novità al Salmone, arricchita con rucola e chips di patate rosse. Mirko ha deciso di partecipare a Pizza Senza Frontiere per mettersi alla prova e confrontarsi con i migliori pizzaioli del mondo. Il campionato, organizzato da Ristorazione Italiana Magazine, prevede 19 diverse competizioni che spaziano dalle classiche alle più innovative, seguendo le tendenze moderne del settore della ristorazione. Il pizzaiolo si dice entusiasta e fiducioso di rappresentare la sua pizzeria e la sua città a Rimini. Il suo obiettivo è portare in alto il nome di Amore a Prima Pizza e magari conquistare il titolo di campione del mondo. Ma più di tutto, Mirko vuole vivere un'esperienza di crescita professionale e personale e condividere le sue conoscenze con i colleghi. "La pizza è il piatto universale e lo strumento di pace", afferma Mirko, citando lo slogan di Pizza Senza Frontiere. "Sono orgoglioso di rappresentare la mia terra e la mia passione in questo evento, che è molto di più di un semplice campionato. È una celebrazione della pizza, che ci unisce tutti con lo stesso amore per questo prodotto meraviglioso". Per sostenere Mirko e seguire le sue performance a Rimini, è possibile visitare la sua pagina Facebook Amore a Prima Pizza, dove verranno pubblicate foto e video delle sue creazioni. Inoltre, è possibile prenotare una pizza da asporto o da consumare in loco, chiamando il numero +39 380 214 6848.